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冬至快樂。

一早打開臉書,就被馬芳的鹹湯園貼文燒到,原本對湯圓沒有愛的我,突然...

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冬至快樂。

一早打開臉書,就被馬芳的鹹湯園貼文燒到,原本對湯圓沒有愛的我,突然間好想吃啊,而且非得是鹹的不可。

東門市場有一家客家阿姨,賣的豆干、糕粿都非常好吃,特定日子也會有鹹湯圓,但問題是我已經好幾天沒上市場了。不是沒煮飯,而是天氣實在太差,又濕又冷,而且我家到東門雖然不遠,但還是得走路再搭捷運,再不然就是懶人小黃,在這種天就更懶了。

不過我家附近倒是有不少有機店,在步行五分鐘的距離內,大約有三家有機小超市,所以真的去不了市場的時候,有機店可以勉強湊合一下。剛才很驚喜的發現到,其中一家店居然有賣鹹湯圓欸,那還等什麼呢,午餐就吃這個。

我煮的不正統,但還是有加油蔥酥稍微爆香,加奶油白菜和芹菜珠,因為是午餐,就多加一顆半熟蛋包,一大碗下肚瞬間滿足了。冷凍庫裡還有五顆,雖然不多,但我覺得我是湯圓富翁,今天看到什麼湯圓照都不怕了哦。

第三張照片是我心目中數一數二好吃的起酥蛋糕,鹹甜鹹甜,雖然很肥熱量超高,但這麼冷的冬天沒關係啦。


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比家餐桌影像全記錄! 有時也會有詳細作法。
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